สาระใหม่ประจำวัน

            

เมื่อวันที่ 1 มีนาคม 57 ที่ผ่านมา ทางสวนแก้วอนงค์ได้มีโอกาสเป็นสวนหนึ่งในโครงการเมกะโปรเจคทีใหญ่ที่สุดในเอเชีย เราได้ร่วมงานกับบริษัท Warner Brother & Tuner Cable ในนามของ Cartoon Network Amazon Fall ที่สร้างสวนน้ำที่ใหญ่ที่สุดในเอเชีย บนพื้นที่กว่า 200 ไร่ บนถนนสุขุมวิท พัทยา ตรงข้ามกับสวนนงนุช ซึ่งทางสวนแก้วอนงค์เป็นผู้จัดหาต้นปาล์มอินทผาลัมเพื่อจัดสวนทั้งหมดในสวนน้ำ ทางเราได้รับเกียรติอย่างสูงสุดจากผู้บริหารชั้นสูงของบริษัทในเครือ เพื่อเป็นสวนหนึ่งในงานเมกะโปรเจคครั้งนี้

            นั้นหมายความว่า ทางสวนแก้วอนงค์ได้พร้อมแล้ว ที่จะสรรค์หาและพร้อมที่จะทำงานกับทุกท่านที่สนใจในต้นอินทผาลัม หรือที่เรียกว่า Date Palms tree ไม่ว่าจะเป็นการจัดสวน ปลูกเพื่อผลผลิต หรือโชว์ในที่ต่างๆ

            งานจัดส่งต้นไม้ที่สวนน้ำยังไม่เสร็จสิ้น แต่เราก็มีทีมงานที่พร้อมจะออกพื้นที่เพื่อออกแบบจัดสวน หรืองานตกแต่งได้ตลอดเวลา

            เราได้แสดงให้คนไทยได้ประจักถึงคุณภาพ และความสามารถของเราเป็นที่เรียบร้อยแล้ว หากท่านใดอยากได้ข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อเราได้ตลอดเวลา หลังจากงานสวนน้ำเสร็จแล้ว ทางเราจะได้นำรูปภาพมาเสนอในโอกาสต่อไป


           การปลูกอินทผาลัมมันไม่ใช่แค่ปลูกผลไม้ไว้กินเวลาที่อยากกินแล้วขายเวลาที่เหลือกิน ผมจะเปรียบเทียบง่ายๆนะครับ ถ้าเราปลูกผลไม้ใดใดก็แล้วแต่ผมเชื่อแน่ว่าเราไม่ได้หวังจะทำอาชีพเกษตรกรแน่นอน แค่ปลูกเล่นๆเผื่อได้กินผล แต่หากว่าเราต้องการทำเป็นอาชีพละก็ เชื่อผมเถอะครับ มันมีอะไรอีกหลายๆอย่างที่ต้องทำไม่ใช่แค่ซื้อกล้ามาปลูก อินทผาลัมเป็นผลไม้จากพระเจ้าซึ่งมีคุณค่าทางสารอาหารมากมาย ประเทศไทยเป็นเมืองพุทธเราไม่รู้จักคุณค่าของผลไม้ชนิดนี้หรอกครับ อินทผาลัมในประเทศไทยท่านคิดว่าใครๆก็ปลูกอีกหน่อยก็คงราคาถูก ผมขอถามหน่อยเถอะ มีใครในนี้รู้จักอินทผาลัมอย่างถ่องแท้บ้าง ถ้าท่านคิดว่าท่านแน่จริงและรู้จักอินทผาลัมร้อยเปอร์เซ็นต์ท่านช่วยบอกผมหน่อยเพราะขนาดผม ผมคิดว่ารู้จักมันดียังมีอะไรอีกสารพัดที่ผมยังไม่รู้


ประเทศไทยมีประชากร 67 ล้านคนท่านคิดว่ามีกี่คนที่รู้จักอินทผาลัมผมให้ 1% คือ 67,000 คนอะเผลอๆน้อยกว่า นั้นหมายความว่าในอนาคตคนที่ยังไม่รู้จักมันก็ยังมีอีกมากมายฉนั้นไม่ต้องกลัวใครมาแย่งกันปลูกหรอกครับ ส่วนเรื่องอินทผาลัมมีคุณสมบัติอะไรบ้างผมคิดว่าทุกคนก็คงจะรู้แต่จะขอบอกที่สำคัญๆละกัน อินทผาลัมสามารถช่วยลดเบาหวานได้คงไม่ต้องลงไปอธิบายกันยาวครับถ้าอยากรู้ไปศึกษากันต่อได้ครับ อินทผาลัมเป็นสารอนุมูลอิสระช่วยให้ผิวดูอ่อนกว่าวัย และอีกอันที่สำคัญคืออินทผาลัมช่วยยับยั้งและลดการก่อตัวของเซลส์มะเร็ง อันนี้สำคัญซึ่งต่อไปในอนาคตหากทางการแพทย์สามารถสกัดสารในอินทผาลัมไปเป็นยารักษาโรคมะเร็งได้ละก็ โลกนี้จะต้องการอินทผาลัมมากขึ้นกว่าสิบเท่า สังเกตุได้ว่าผู้ที่นับถืออิสลามจะเป็นมะเร็งน้อยที่สุด ทีนี้มาดูเรื่องการตลาดหน่อย ทุกท่านทราบอยู่แล้วว่าผู้ที่นับถืออิสลามจะต้องทานอินทผาลัมทุกคนในช่วงถือศีลอด ทีนี้ท่านรู้ไหมว่าประชากรที่นับถืออิสลามมีมากถึงกว่า 1,700 ล้านคนทั่วโลก ทีนี้มาคิดง่ายๆว่าถ้าทุกคนทานคนละเม็ดต่อวันจะเป็นจำนวนอินทผาลัมกี่เม็ด แล้วเค้าทานกัน 30 วันจะเป็นกี่เม็ด แล้วคิดเป็นกี่กิโล ผมคิดให้ง่ายๆนะ 30 วันจะต้องใช้อินทผาลัมจำนวนกว่า 540 ล้านกิโลครับ มันมากมายมหาศาลครับผม แค่นี้ก็จะหมดโลกแล้วครับ

ที่นี้มาพูดถึงอินทผาลัมในไทยกันบ้าง ผมถามทุกท่านนะครับ ในภาคเหนือกับอีสานมีโรงสีข้าวกี่โรงครับ แล้วท่านเคยเห็นเจ้าของโรงสีคนไหนปลูกข้าวส่งโรงสีตัวเองบ้างไหมครับ แล้วท่านเคยเห็นโรงสีสร้างขึ้นโดยไม่มีนาข้าวบ้างไหมครับ ใช่ครับผม ไม่มีเจ้าของโรงสีไหนทำนาส่งโรงสีตัวเองครับ แล้วโรงสีก็จะตั้งในจุดที่มีนาข้าวป้อนโรงสีครับ เช่นเดียวกันกับอินทผาลัมครับผม ทุกวันนี้ท่านคิดเหรอครับว่าไม่มีนายทุนที่มีเงินมหาศาลมองเห็นตลาดอินทผาลัมว่าจะทำเงินมากมายขนาดไหนหากเค้าแปรรูปผลผลิตส่งขาย ท่านคิดเหรอครับว่าในขณะที่เราๆท่านๆกำลังห่วงว่าไอ้อินทผาลัมจะขายใครเนี้ยมันกำลังเข้าทางท่านนายทุนทั้งหลายแหล่ที่กำลังศึกษาเรื่องการแปรรูปผลผลิต นายทุนทั้งหลายแหล่กำลังรอดูว่าพื้นที่ไหนที่ปลูกอินทผาลัมมากที่สุดซึ่งเค้ารู้ได้เลยว่าเค้าจะสามารถกดราคาเราๆท่านๆได้ สิ่งที่เค้าจะทำกันคือตั้งโรงงานแล้วซื้อผลผลิตจากเราๆท่านๆในราคาถูกเพื่อแปรรูปเหมือนกับที่เค้าทำกับยางพาราและปาล์มน้ำมันอยู่ในขณะนี้ไงละครับ เรื่องการตลาดผมแนะนำว่าเราพยายามเกาะกลุ่มกันเอาไว้ อย่าขายกดหรือตัดราคากันเอง ผมเชื่อว่าทุกท่านที่กล้าปลูกอินทผาลัมไม่มีใครจนหรอกครับ ไม่งั้นท่านไม่กล้าปลูกอินทผาลัมกันหรอก อย่าให้นายทุนทั้งหลายแหล่มากดราคาเราและอย่าพยายามสร้างกระแสที่ว่าอินทผาลัมปลูกเมืองไทยไม่ได้หรือผลผลิตไม่ดีอะไรก็แล้วแต่ คือทุกวันนี้อินทผาลัมในไทยอ้างอิงข้อมูลมาจากคนที่ทำก่อนคือคนที่ถูก จริงๆคนที่ทำก่อนไม่มีความรู้อะไรเลยด้วยซ้ำ แล้วเลิกมาสร้างกระแสการดูเพศต้นอินทผาลัมที่เพาะมาจากเมล็ดซะทีเถอะครับ เพราะมันดูไม่ออกจริงๆ แต่ถ้าใครคิดว่าเจ๋ง ดูรู้ ติดต่อผมหน่อย ผมจ้าง 300,000 บาทมาเลือกต้นตัวผู้ตัวเมียในแปลงเพาะชำผมหน่อย ผมจ่ายคุณแน่นอนแต่จ่ายหลังจากที่มันได้ผลผลิตแล้วนะ ถ้าถูกหมดทุกต้นผมจ่ายให้เลยอะแต่ถ้าผิดผมจับข้อหาหลอกลวงนะ อีกเรื่องคือการเพาะเมล็ดกับเนื้อเยื่อเนี้ย ใครมีทุนมากก็ปลูกเนื้อเยื่อไป ใครทุนน้อยก็ปลูกเพาะเม็ดไป อย่าโจมตีกันเลยครับ ใครจะปลูกยังไงก็เรื่องของเค้าครับ เอาสบายใจว่าละกัน ตังค์ใครตังค์มันครับ ทำจริงก็ได้จริง ทำกล้าๆกลัวๆก็ต้องรอตามหลังคนอื่นต่อไปครับ อินทผาลัมมันใช้เวลา 3-4 ปีถึงจะออกผลผลิตครับ บางทีอาจจะยาวถึง 6-7 ก็ได้ มันอยู่ที่การดูแลครับ ปลูกแบบหากินเองก็ต้องใช้เวลานานหน่อย ดูแลดีๆก็ได้ผลเร็วกว่าคนอื่นหน่อยเป็นธรรมดา ไม่งั้นมันไม่แฟร์ครับถ้าใครบอกว่าปลูกอินทผาลัมไม่ต้องให้น้ำนี่โกหกครับ มันต้องการน้ำเยอะอยู่น่ะ
แล้วอินทผาลัมมันไม่ใช่ปาล์มน้ำมันนะครับ กาบใบอินทผาลัมมันแค่ 2 เมตรไม่เกิน 2 เมตรครึ่ง ปลูก 5x5 ก็กว้างมากแล้วครับ ถ้าปลูก 7 ปลูก 8 จะมีปัญหาเวลาผสมพันธุ์นะครับ
ผมหวังว่าจะให้ความรู้ท่านๆไม่มากก็น้อย มีอะไรสงสัยติดต่อผมได้นะครับ ส่วนท่านใดที่ปลูกไปแล้วก็ไม่ต้องท้อ กำลังจะปลูกก็รีบๆทำดีกว่าปลูกอย่างอื่น ท่านที่กำลังศึกษาก็อย่าไปพยายามอวดรู้มากนัก ปลูกจริงๆซะก่อนแล้วค่อยไปอวดความรู้กับคนอื่น ไม่ใช่ยังไม่เคยปลูกซักกะต้นแต่ดันรู้แม้กระทั่งตัวไหนเป็นตัวผู้ตัวไหนเป็นตัวเมีย อีกอย่างที่ขอฝากไว้ครับ
Work smart better than work hard แน่นอนครับ     

Visitors: 136,296